Art.nr: MG4343965

Stekhäll med slät yta Metos Diamante D73/10TSFTEA bordsmodell

Bordsmodellen av den elektriska grillen Metos Diamante D73/10TSFTEA har en slät stålyta. Grillen går att reglera inom 110...280 °C. Kontrollpanelen har en indik…

Listpris 40 098,95 kr
På beställning
Bordsmodellen av den elektriska grillen Metos Diamante D73/10TSFTEA har en slät stålyta. Grillen går att reglera inom 110...280 °C. Kontrollpanelen har en indikatorlampa som tänds när grillzonen är påslagen.

Varje detalj i denna kraftiga, stilfulla och hygieniska restaurangspisserien Metos Diamante 70 är konstruerad för tillhandahållande av effektiva och väl fungerande lösningar för hela processen, från förberedelser till matlagning och enkel rengöring av spisen efteråt. Diamante 70 seriens spishällar finns att köpa både som bordsmodeller och med eget bänkstativ, som enskilda eller kombinerade enheter, såväl för små och medelstora som för stora kök. Hällarna är laserskurna vilket gör det möjligt att rent sammanfoga flera enheter till sammahängande köksöar eller arbetslinjer i kök med intensiv användning, t.ex. storkök.

- Bordsmodell
- Slät rostfritt stål stekyta
- Beläggning av rostfritt stål med Scotch Brite-finish
- 15 mm tjock kokplatta helt oberoende av toppen
- Stort kanaltak längs hela plattans omkrets för uppsamling av matrester, lutande framåt för att vilseleda vätskorna i den stora lådan
- Stor fettuppsamlingslåda
- Jämn tillagningstemperatur på hela plattan
- Plåt inte svetsad till maskinen med optimering av de strukturella punkter som utsätts för termisk stress
- Plåten är inte svetsad för att påskynda underhållsingrepp och eventuella byten hos användare
- minskad energieffekt, en ökning av utbytet per cm2 vilket möjliggör en minskning av förbrukningen med upp till 15 % jämfört med traditionella versioner
- Uppvärmning med hjälp av incoloy värmeelement
- Termostatstyrd tillagningstemperatur och justerbar från 110 till 280 °C
- Säkerhetstermostat

TILLVALSUTRUSTNING (beställs separat):
- öppet bänkstativ
- skåpluckor till bänkstativ
Allmän
Beskrivning Stekhäll med slät yta Metos Diamante D73/10TSFTEA bordsmodell
Mått och kapacitet
Bredd mm 600
Djup mm 730
Höjd mm 250
Paketvolym 0,196 m3
Dimensioner på förpackning (LxBxH) 70x80x35 cm
Nettovikt med ental 61 kg
Vikt inkl. emballage 71 kg
Teknisk information
Anslutningseffekt kW 10.5
Spänning V 400
Antal faser 3NPE
Frekvens Hz 50/60
Kapslingsklass (IP) X4
Typ av anslutning Flexibel
Funktioner
Modell Diamante