– 12 x GN 1/1, gejderavstånd 65 mm
– gejderkassetten ingår inte i leveransen
– ställning stöd för gejderkassetten
– en högerhänt dörr
– konstruktion i rostfritt stål
– isolering av polyuretanskum med hög densitet, tjocklek 60 mm
– avrundade innerhörn
– dörröppningsbredd 450 mm
– nettodörrhöjd 830 mm
– ergonomiskt handtag i full höjd och magnetiska tätning på dörren
– självstängande dörrar med block i öppet läge vid 100º
– desinficeringssystem med aktiva joner (HI-GIENE) aktiveras av
kontrollen
– 5″ högupplöst IPS kapacitiv Touch-skärm, enkel att använda
– flerpunkts kärntemperaturgivare
– förnedkylningsknapp
– möjligt att programmera och spara ett flertal egna program
– USB-port för nedladdning av HACCP-data, recept och programuppdatering
– möjligt att justera evaporatorfläktens hastghet under nedkylnings- och
nedfrysningprocessen
– automatisk övergång till förvaringsfunktionen efter utförd
snabbnedkylnings- eller nedfrysningprocess
– automatisk avfrostning med el
– avdunstning av kondensvatten med varm gas
– i botten på skåp finns avrinngshål med propp för avrinning av
rengörings- och kondensvatten
– altenativt går det att beställa med centralkyla, aggregatet ingår inte
i leveransen
– nedkylningskapacitet 36 kg, fryskapacitet 24 kg
– de uppgivna kapaciteterna kg/h är riktvärden och kan inte uppnås med
alla livsmedel eller i alla förhållanden
– ljudnivå < 70 dB(A)
– kyleffect 2772 W
