-kapacitet: nettovolym 40 l, bruttovolym 47 l.
-tillverkad i rostfritt stål. Grytdelens innermantel är av syrafast rostfritt stål, (EN 1.4432).
-grytdelen är helt isolerad
-elektrisk tippning
-lock i rostfritt stål
-max arbetstryck 1,0 bar (+120 °C)
-steglös omrörning 20-110 varv per min. med byte av rotationsriktning.
-2 st automatiska blandningsprogram
Standardutrustning (ingår vid köp av gryta): löstagbart hängslatt lock med säkerhetsgaller, vattenarmatur för kallt vatten, mätstick
a, blandningsverktyg med avtagbara avskrapare
Tillbehör (beställs separat): monteringsplintar eller ingjutningsramar (oblikatorisk tillbehör), silplåt, vispningsgaller
Tilläggsutrustning (fabrik optioner) som måste beställas samtidigt med grytan: handdusch, nedkylning, rör för retrofit kärntermomete
r, tömningskran
