Den elektromekaniska fritösen Metos Diamante D7415/10FRE står på stativ.
Fritösen har två bassänger som rymmer 15 liter var, deras kapacitet är
60 kg/korg. Bassängerna är försedda med en kallzon. Ruostumattomasta
teräksestä valmistettujen paistokorien koko on 225x360x120 mm.
I den lättanvända fritösen kan oljans temperatur ställas in på
115…185°C. Den gula signallampan slocknar när önskad temperatur
uppnåtts. Säkerhetstermostaten förhindrar att oljan överhettas (230°C).
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut vastuselementit kääntyvät 90°,
mikä tekee altaan puhdistuksen helpoksi. Altaat on varustettu
öljynpoistohanoilla.
Den kraftiga, eleganta och hygieniska restaurangserien Metos Diamante 70
är i varje detalj utformad för att vara en så effektiv och välfungerande
lösning som möjligt, från förberedelser till matlagning, dessutom är den
lätt att rengöra efteråt.
Diamante 70-seriens apparater finns att köpa både som bordsmodeller och
med eget stativ, som enskilda eller kombinerade enheter, såväl för små
och medelstora som för stora kök. Hällarna är laserskurna vilket gör det
möjligt att prydligt sammanfoga flera enheter till sammanhängande
köksöar eller arbetslinjer i kök med intensiv användning, så att det
hela ser snyggt ut även i öppna kök.
– kapasiteetti 120 kg
– två bassänger, fettvolym 15 l/bassäng
– altaissa kylmävyöhyke ja kuohuntavara
– öljyhanat
– termostatstyrning
– säkerhetstermostat
– överhettningsskydd
– det stora vredet är beständigt mot stänkvatten
– stomme och ben i rostfritt stål
– justerbar höjd 840…900 mm
– med stativ
I LEVERANSEN INGÅR:
– två stekkorgar 225x360x120 mm
EXTRA TILLBEHÖR (beställs separat):
– stekkorg 290x125x120 mm
– dropptråg
– sockel
– sidopaneler